Vitamiinide või avitaminoosi puudumine on organismi vitamiinide puudumine, mis on põhjustatud keha malabsorptsioonist või vitamiinide tarbimise puudumisest toidu või täiskasvanu kujul. Vitamiinid on vajalikud inimkeha nõuetekohaseks toimimiseks ja neid esineb üldiselt toidus, aga eriti puuviljades ja köögiviljades.
Parim viis tarbida kõiki keha nõuetekohaseks toimimiseks vajalikke vitamiine on tervislik ja mitmekesine toitumine, eelistatavalt värskete ja mahetoitude toiduga. Kuid vitamiini lisamine pillidega on ka alternatiiviks vitamiinipuuduse (avitaminoosi) ja selle tagajärgede ärahoidmisele või ravile, kuigi vitamiinikomponentide tarbimine ei tohiks asendada hea toitumist või tarbida ilma meditsiinilise juhendamise ja järelevalveeta .
Haigused, mis on põhjustatud vitamiinide puudusest
Mõned haigused, mis on põhjustatud vitamiinide ja mineraalide puudusest, võivad olla:
- Öö pimedus
- Pellagra
- Riikatis
- Rasvumine
- Ainevahetushäired
- Aneemia
Nende haiguste vastu võitlemiseks on kõige parem vältida neid liha, kala, köögiviljade, puuviljade ja köögiviljade mitmekesise toiduga.
Vitamiinide puudumise sümptomid
Organismi vitamiinide puudumise sümptomid on väga erinevad, kuna need sõltuvad puuduvast vitamiinist, aga ka vitamiini vaeguse intensiivsusest. Mõned kõige levinumad avitaminoosi nähud ja sümptomid võivad olla:
- Kuiv ja karm nahk koorimisega
- Laste edasilükatud kasv
- Kognitiivse ja motoorse arengu probleemid lastel
- Päeva magamine
- Väsimus
Avitaminoosiga seotud haiguste diagnoosimiseks on lisaks patsiendi sümptomitele ja kliinilisele anamneesile kliinilised katsed, mis määravad täpselt, milline vitamiin puudub organismis, mis põhjustab haigust.
Mis põhjustab vitamiine puudumist
Vitamiinide puudumine võib olla põhjustatud vähe erineva toidu söömisest, nagu inimeste puhul, kes ei soovi süüa palju puu-ja köögivilju, mis on vitamiinide lähteaineks, mida nimetatakse reguleerivateks toiduaineteks ja mis tagavad organismi nõuetekohase toimimise ja ennetada teatud haiguste arengut, mis võivad olla aitaminoosi tagajärjed.
Veel üks võimalikest põhjustest, mis põhjustavad vitamiini puudumist organismis, võib olla toitainete imendumise puudus. Sellisel juhul, kuigi vitamiinide toiduallikas on tarbitud, ei suuda keha imenduda ja keha läheb avitaminoosiks. Näiteks inimeste puhul, kes tarbivad paljusid lahtistivaid aineid või kes tarbivad palju kiude, ei luba nad soolestikus sisalduvaid baktereid korralikult väljaheitekooki viljastamiseks ja vitamiinide imamiseks.
Mõnikord võib teatud ensüümide puudulikkuse tõttu tekkiv seedetraktiline puudus põhjustada ka avitaminoosi, mistõttu on väga oluline, et spetsialiseerunud tervishoiutöötaja hindaks avitaminoosi päritolu.
Vitamiinide puudumise ravi
Vitamiinide puudumise parimaks raviks puuduvad vitamiinide lisamine tablettide või süstimisviiside puhul, nagu näiteks pellagra või ööpimedus. Kuid kerge ajutaminoosi, näiteks juuste väljalangemise või kuiva naha sümptomite tagasilükkamiseks on sageli korrigeeritud seda ettevaatlikumat dieeti.